鬼そば藤谷の好きな所ややりがいを教えてください

ラーメンの事がどんどんわかってくるのでいつか世界でラーメン屋をやってみたいのでとても勉強になっています。

鬼そば藤谷で自信がついた事、成長したと思う所は？

最初は自信がなかっったのですがニューヨークでラーメンを一緒に作った時に「これはいけるなっ！！」思える位自信がつきました。

入社前に比べ、鬼そば藤谷のイメージがいかがですか？

鬼そば藤谷を通して日本のラーメンが世界でこんなに注目されているという事が分かりラーメン屋さんが更に楽しくなりました。

鬼そば藤谷での経験で印象に残った事、苦労話や失敗談とかあります

海外の友達を呼びすぎて鬼そば藤谷が満席になってしまい他のお客様が入れなくなりそうになった事があり本当に申し訳ないと思いましたが藤谷店主は「仲の良いお友達が沢山いて最高だね♬」と楽しくもてなして下さっていました本当に感謝ですw次お友達を招く時は藤谷店主としっかり相談したいと思いますwww

よければオフの過ごし方や趣味を教えてください

フットサルです。これに尽きます！！